Готовим » Милый Дом Любимый Край

Кабачки: сбор и хранение

Наступила настоящая осень - пора сбора урожая с огородных грядок и хлопот по сохранности собранных даров для длительного хранения. Гряда кабачков, усеянная большими, красивыми, яркими и такими.. Читать далее

2.09.2014 | заготовки сбор и хранение овощи огород кабачки | 3 373 | 1 |

Маринуем огурцы

Всегда отдавала предпочтение именно маринованным огурцам, а не соленым. И пусть в последнее время мое мнение о соленых огурцах кардинально изменилось, заготовить несколько баночек маринованных.. Читать далее

10.08.2014 | заготовки рецепты огурцы | 2 606 | 0 |

Желе из красной смородины без варки

Красную смородину, иначе называемую поречкой, знают многие, но вот все ли её любят? Я, например, всегда отдавала предпочтение черной или белой смородине, а вот красную не любила. И вот в этом году на.. Читать далее

30.07.2014 | заготовки красная смородина | 2 700 | 0 |

Как сушить морковь

Поздняя осень - самое время последних заготовок на зиму. На осенних ярмарках в изобилии капусты, моркови, картошки, свеклы, лука и других овощей, что составляют важную и значительную часть рациона.. Читать далее

9.11.2013 | заготовки на зиму овощи | 74 856 | 3 |

Суп овощной с пшеном

Ингридиенты: - 1 литр овощного бульона - 2 ст. л. (с горкой) пшена - 3 шт. картофеля - 1 морковь - 50 г корня петрушки или сельдерея - 1 ст. л. сливочного масла - 3 ст. л. сметаны - зелень петрушки.. Читать далее

12.11.2009 | овощи пшено рецепты суп | 4 883 | 0 |

Цукаты из тыквы

Ингридиенты: - Зкг тыквы - 800 г сахарного песка - 1/2 ч. л. лимонной кислоты - корица - цедра апельсина или лимона - сахарная пудра по вкусу Приготовление: Тыкву вымыть, очистить от кожуры и.. Читать далее

2.11.2009 | тыква десерт рецепт готовим | 13 533 | 0 |

Запеченная тыква

Сегодня Хеллоуин – самое время приготовить что-нибудь из тыквы. Не будем сильно утруждаться, а просто запечем её. Если запекать тыкву в духовке, то в ней по максимуму сохранятся все полезные.. Читать далее